Valor Añadido

Los economistas han definido la producción como la creación de utilidad, que es el fabricar bienes y servicios útiles. Las utilidades creadas en el proceso productivo son:

• . de forma (un pan no es un saco de trigo)
• . de lugar (el pan debe estar en la tienda y no en el horno)
• . de tiempo (el pan debe estar temprano y no por la noche)
• . de posesión (el pan debe pasar a manos del consumidor).

El conjunto de actividades encaminadas a conseguir estas utilidades conforman el valor añadido del producto final.

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