La PAC es el conjunto de leyes y reglamentos que conforman la política
de la CEE respecto a la agricultura.
El organismo que gestiona los fondos de la Comunidad al respecto es el FEOGA-
garantía.
A fin de realizar la eliminación de excedentes y reducir gastos se han
propuesto a fines de los años 80 "estabilizadores automáticos
presupuestarios". En resumen, estas medidas intentaban:
- 1) Frenar la producción por medio de control de precios o/y cupos al
productor.
- 2) Recaudar desde los mismos productores parte de los gastos que ocasiona la
intervención.
- 3) Medidas de abandono voluntario del cultivo de tierras o la actividad ganadera.
Una faceta muy importante de la Reforma de la PAC queda clara que
seá la protección del medio ambiente.